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五“星”伴“月”
2008-08-13 16:18:34  来源:羊城晚报
 



  离中秋还有近一个月,但中秋礼品市场已全面启动,除了“例牌”的月饼,还有什么可以送给自己最关爱的人?走马各大超市和卖场,记者发现,各式各样的应节商品都摆上了货架。

  ★推荐① 滋补品

  今年中秋节,来自香港的燕窝连锁品牌盏记推出了“燕窝买三两送一两”的优惠,从12.8元/克的官燕丝到39元/克的血燕盏,各种档次的产品都齐备。如果预算充足,可以考虑该店内售卖的虫草产品。该店出售的“那曲虫草”据说是直接从西藏当地农户选购回来的,还是盏记的独家注册品牌。

  不想费心逐一挑选,可以考虑盏记的超值礼篮系列,丰富的品种基本可以满足各种送礼需求。礼篮中罗致了多种健康产品,如“金玉满堂”包括有特选官燕盏、珍品花胶、美国花旗参、野生羊肚菌和苹果牌鲍鱼等。

  雪蛤、高丽参和鹿茸,以及深海鱼油、牛初乳、南瓜籽油、银杏软胶囊和番茄红素软胶囊等,也是很不错的选择。

  理由:广东人家庭讲究应季食补,中秋过后便是一年中最佳的进补时机,长辈适时收到这些滋补品,完全能够接收到送礼的你的一片孝心。燕窝是女士养颜的最佳补品,还有润肺、益气、补脾的功效,长期食用能调整亚健康状态,同时也适合男士食用。

  ★推荐② 调味品

  别以为调味品不上档次,送不出手,经过多年的发展,调味品逐渐摆脱厨房,开始向餐桌迈进,完全可以成为精致生活的点缀。

  购买中秋礼品首当其冲的是调味品中的“贵族”———XO酱。小小一碟酱料,包含了干贝、火腿、干虾、香菇和鱼干等材料,只有细细咀嚼品尝才能体会其中味道。上世纪90年代,李锦记率先将XO酱包装推出市场,如今已陆续推出XO酱、特辣XO酱和XO海皇酱,更针对中秋市场推出XO酱礼盒套装。

  酱油等传统的调味品也已从过去的大类别细分出各种各样的新品类,对“鲜”的口感和追求越来越高,如蒸鱼豉油、红烧酱油、凉拌酱油、黑豆豉油、有机酱油等,而且不少品牌目前也已推出一些包装精美的礼品装。

  理由:XO酱面世以来一直以尊贵著称,从香港进入内地市场后也仍然走的是高端路线,即便在高档的宴会中也完全可以在餐桌上“独当一面”,很适合那些对饮食讲究品味的人士。送调味品礼盒,不仅实用,也迎合了时下人们对吃越来越挑剔的风格。

  ★推荐③ 香茗

  吃月饼、品香茗,月饼和茶怎么说都是最相称的搭配。茶叶的芳香物质异常丰富,现经鉴定有300多种香气成份,是茶叶特有的香味源泉,边吃月饼,边品茶不仅有利于人体健康,而且茶味更香,口感更佳。 今年6月15日国务院通知公布了第二批国家级非物质文化遗产名录,广式月饼制作技艺、潮州功夫茶艺均有上榜。

  据了解,近年市场上所发售的中秋月饼礼品系列,已有茶月饼及月饼和名茶礼品系列,这是值得大力倡导、推广的,但必须讲究“货真价实”。食品企业和茶企业联手合作研制高质量的茶月饼系列,茶月饼宜用原生茶浓缩液或茶水浸提的高端产品,不宜用茶碎末混制,食品商和茶叶商也可以合作营销中秋月饼与礼品茶,但不宜硬性搭配销售。

  理由:月饼作为中秋节的代表食品,虽然味美,但是多少对健康有负面效应,如食滞、加重肠胃负担、增肥、胆固醇升高等,而吃月饼的时候喝茶,不仅口感上可以去腻、去甜,对肠胃也可以起到消滞的作用,利口福,且有益健康。

  ★推荐④ 腊味干货

  腊味干货可以说是除了月饼之外最大众化的中秋节礼品,一家大小都可以享受到,而且又是当季的应节食品。

  今年中秋本地的腊味老字号“沧洲”推出了多款礼盒,价格在48-118元,最实惠的是四式礼盒,有沧洲招牌产品金福一级肠、豉味五花腊肉、鸭肝肠、蛋黄凤凰盏;精品礼盒中有沧洲招牌产品龙凤特级加瘦肠、沧洲豉味五花腊肉、沧洲鸭腿王三个品种;三式礼盒中有沧洲招牌产品金福一级肠、豉味五花腊肉、鸭肝肠三个品种。

  此外,一些干货类产品也是热门的选择,包括干贝、花菇、花胶以及各种野生菌类等。

  理由:“秋风起,吃腊味”,不用多作解释,腊味是特别符合广东人饮食习惯的食品,而广式腊味也是岭南特色食品中的代表者,用来送给一些“新客家人”,同样上得了台面。而干货则迎合了本地人日常爱煲汤的饮食文化。

  ★推荐⑤ 美酒

  现在百佳、好又多、家乐福等超市内都有各种红酒促销活动,而且随时有促销员上前热情耐心地对顾客进行促销。

  如陈家祠家乐福超市,锦秀庄园2001年解百纳干红原价39元,现价29.5元;威龙93年窑藏干红原价118元,现价98;威龙92年珍藏版解百纳原价250多元,现价205元。在好又多超市,金装长城1997年干红葡萄酒原价59元,现价52.9元。

  促销人员说,最近一段时间,喜事多多,奥运会的展开、奥运婚礼的进行,以及前几天的七夕情人节都为红酒销售带来很好的契机,销售量有很大的上升。

  理由:一边品茗红酒,一边赏月,已经成为一部分国人过中秋节的新时尚。红酒同样属于国际上推崇的健康食品,而且对于不少年轻白领或者成功商务人士来说,参加完中秋节的家族团圆宴之后,约上情侣或者邀上三五知己,谈情也好,聊天也好,红酒总能带来一些浪漫情怀或者舒缓放松的氛围。